Kempish Leverancier Payment methods Kempish Leverancier
Login
AANMELDEN
Inloggen
Login
0
WINKELWAGEN
Inloggen
Geen producten in uw winkelmandje
Login
ZOEKEN
Zoeken
Zoeken

Tenuta di Sesta - Camponovo

€ 8,99
€ 8,09
per fles

Deze actie loopt tot en met 28-01-2018

Tenuta di Sesta Camponovo

Tenuta di Sesta is gelegen in het zuidelijk deel van Montalcino, tussen Sant' Angelo in Colle en Castelnuovo dell Abata. In 1850 kochten Felice en Giovanni Ciacci het domein. In 1966, toen het roer in handen was van Giuseppe Ciacci, vader van de huidige eigenaar, gingen de eerste flessen Brunello di Montalcino in productie. Dit was tevens het jaar, dat Brunello di Montalcino de D.O.C. status kreeg. Tenuta di Sesta maakte slechts 12 flessen, maar deze zorgden er wel voor dat Sesta één van de historische domeinen in de regio Montalcino is! Het domein heeft een oppervlakte van 200 ha, waarvan 30 ha wijngaarden zijn aangeplant.

Vinificatie (wijnbereiding)

De oogst geschiedt uiteraard volledig manueel in september. De schilinweking duurt 15 dagen en de alcoholische fermentatie vindt plaats onder een constante temperatuur van 29 graden Celsius. Hierna rijpt de wijn nog 6 maanden "sur lie" en nog 1 maand op fles na botteling.

Smaak impressie

Camponovo van Tenuta di Sesta heeft aroma's van bloemen en een mooie mineraliteit. De aanzet is vol en romig met zijdeachtige tannines. Deze Italiaanse wijn uit Toscane heeft een prachtige balans en een zuivere afdronk!

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

Serveren op 16-18ºC. Binnen 3 jaar drinken na oogstjaar.

Culinair advies

Tenuta di Sesta Camponovo is een Italiaanse rode wijn die zich heel goed leent voor vele gelegenheden! Lekker bij rood vlees, hors d'oevres en kazen.


Specificaties
Wijn
Soort drank: Rode wijn
Type: Droog
Producent: Tenuta di Sesta
Land: Italië
Regio: Toscane
Druivensoort: Sangiovese, Colorino
Flesinhoud: 0.75
Productiemethode: Conventioneel
Proefnotities

Tenuta di Sesta Camponovo is medium vol van smaak, aromatisch en complex

Delen
Delen op social media:

Naar productoverzicht

Tenuta di Sesta CamponovoAfbeelding vergroten
Tenuta di Sesta Camponovo
 
openpopup