Kempish Leverancier Payment methods Kempish Leverancier
Login
AANMELDEN
Inloggen
Login
0
WINKELWAGEN
Inloggen
Geen producten in uw winkelmandje
Login
ZOEKEN
Zoeken
Zoeken

San Marzano - SUD Primitivo-Merlot

€ 10,49
per fles

San Marzano SUD Primitivo-Merlot 

Cantine San Marzano is in 1962 opgericht toen 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten gingen bundelen. Momenteel is deze coöperatie gegroeid tot 1200 telers uit Apulië en Sicilië. Hier wordt sinds het begin gebruik gemaakt van de nieuwste wijn technologieën zonder de zeer oude wijntradities uit Apulië geweld aan te doen.

Het doel van San Marzano is om met heel veel liefde en passie toegankelijke en betaalbare wijnen te produceren voor iedere wijnliefhebber.

De wijngaarden voor deze San Marzano SUD Primitivo-Merlot bevinden zich op een hoogte van 100-150 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat voornamelijk uit klei. De oogst gebeurt volledig met de hand. De schilinweking duurt 10 dagen en de alcoholische vergisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde RVS tanks. Na de assemblage ondergaat de jonge Italiaanse rode wijn een rijping van 4-6 maanden op Frans eikenhouten barriques.

Smaakprofiel

In de neus rijpe tonen zoals kersen, bessen en kaneel, volle smaakontwikkeling, elegant, de finale is intens lang en plezierig.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 3-4 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Luxe vleeswaren
  • Rood vlees
  • Vederwild
  • Wild
  • Harde rijpe kazen

Specificaties
Wijn
Soort drank: Rode wijn
Type: Droog
Producent: San Marzano
Land: Italië
Regio: Apulië
Druivensoort: Primitivo, Merlot
Flesinhoud: 0.75
Productiemethode: Conventioneel
Proefnotities

San Marzano SUD Primitivo-Merlot heeft in de neus rijpe tonen zoals kersen, bessen en kaneel, volle smaakontwikkeling, elegant, de finale is intens lang en plezierig.

Delen
Delen op social media:

Naar productoverzicht

SUD_Primitivo_MerlotAfbeelding vergroten
SUD_Primitivo_Merlot
 
openpopup