Kempish Leverancier Payment methods Kempish Leverancier
Login
AANMELDEN
Inloggen
Login
0
WINKELWAGEN
Inloggen
Geen producten in uw winkelmandje
Login
ZOEKEN
Zoeken
Zoeken

Poggio del Sole - Negroamaro

€ 6,49
€ 5,84
per fles

Poggio del Sole Negroamaro

De wijnen van Poggio del Sole worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor de terroir. De uitmonstering van de wijnen is zeer stijlvol! De wijn gaarden zijn gelegen in San Marzano, Salento, Puglia en bevinden zich 100 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei.

Vinificatie (wijnbereiding)

De oogst geschiedt volledig manueel, meestal eind september, waarna de thermogecontroleerde schilinweking volgt. De alcoholische fermentatie vindt plaats in temperatuur gecontroleerde RVS tanks.

Smaak impressie

Poggio del Sole heeft een intens aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en thijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

Serveren op 16-18ºC. Drinken binnen 2-3 jaar na de oogst.

Culinair advies

Deze rode wijn uit het zuiden van Italië combineert zeer goed bij voorgerechten met vlees, wit vlees en gevogelte, rood vlees, stoofgerechten en rijpe kazen.


Specificaties
Wijn
Soort drank: Rode wijn
Type: Droog
Producent: Poggio del Sole
Land: Italië
Regio: Apulië
Druivensoort: Negroamaro
Flesinhoud: 6x0.75
Proefnotities

Poggio del Sole Negroamaro is fruitig, elegant, soepel met rijpe afdronk.

Delen
Delen op social media:

Naar productoverzicht

Poggio del Sole NegroamaroAfbeelding vergroten
Poggio del Sole Negroamaro
 
openpopup

In verband met Koningsdag zal onze winkel vrijdag 27 april van 9.30 uur t/m 13.00 uur geopend zijn.

Fijne Koningsdag allemaal!

Gr Bart

openpopup