Kempish Leverancier Payment methods Kempish Leverancier
Login
AANMELDEN
Inloggen
Login
0
WINKELWAGEN
Inloggen
Geen producten in uw winkelmandje
Login
ZOEKEN
Zoeken
Zoeken

San Marzano - Gran Trio Rosso

€ 7,99
€ 7,19
per fles

Deze actie loopt tot en met 01-01-2018

San Marzano Gran Trio Rosso

Passie en competentie zijn de sleutelwoorden, die de volledige filosofie van Feudi di San Marzano het best verwoorden. Voortdurend is men op zoek naar de beste omstandigheden om deze mooie wijnen te produceren en te laten ouderen.

Vinificatie (wijnbereiding)

De bodem is divers maar bestaat voornamelijk uit klei, kalk en Terra Rossa. Er staan 4.500 wijnstokken per ha aangeplant en de wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 100 meter boven zeeniveau. De oogst geschiedt volledig manueel, meestal in de tweede week van september. De schilinweking duurt ongeveer 10 dagen, gevolgd door een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen. Daarna rijpt de wijn gedurende vier maanden in barriques van Frans eikenhout.

Smaak impressie

San Marzano Gran Trio Rosso geurt naar aroma's van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange finale. Een volle, zachte en intense wijn, die een erg aangenaam mondgevoel geeft.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

Serveren op 16-18ºC. Binnen 4-5 jaar na de oogst drinken.

Culinair advies

Deze heerlijke rijpe Zuid Italiaanse wijn past goed bij rood vlees, geroosterde vleesgerechten en rijpe kazen.


Specificaties
Wijn
Soort drank: Rode wijn
Type: Droog
Producent: San Marzano
Land: Italië
Regio: Apulië
Druivensoort: Primitivo, Malvasia Nera, Negroamaro
Flesinhoud: 0.75
Proefnotities

San Marzano Gran Trio Rosso is vol, aromatisch, complex met houtrijping.

Delen
Delen op social media:

Naar productoverzicht

San Marzano Gran TrioAfbeelding vergroten
San Marzano Gran Trio
 
openpopup

In verband met de feestdagen is onze winkel extra geopend op zondag 24 december van 10.00 uur t/m 17.00 uur en op zondag 31 december van 12.00 uur t/m 17.00 uur.

Gr Bart

openpopup