Kempish Leverancier Payment methods Kempish Leverancier
Login
AANMELDEN
Inloggen
Login
0
WINKELWAGEN
Inloggen
Geen producten in uw winkelmandje
Login
ZOEKEN
Zoeken
Zoeken

Domaine Les Yeuses - Syrah Les Épices

€ 9,99
€ 8,99
per fles

Domaine Les Yeuses Syrah Cuvée Les Espices

Domaine Les Yeuses ligt aan de rand van het Meer van Thau. De Middellandse Zee, die hier nog geen 10 kilometer vandaan ligt heeft uiteraard ook een gunstige invloed op de wijnbouw in deze regio. De huidige beheerders van dit domein zijn Jean-Paul en Michel Dardé. Hier wordt traditie en de nieuwste technieken schijnbaar moeiteloos met elkaar verweven. Traditioneel in de wijngaarden en in de wijnkelder worden de modernste technieken gebruikt om de allerbeste wijnen te kunnen produceren.

Voor deze cuvée van Domaine Les Yeuses worden de beste percelen uitgezocht. De volrijpe trossen worden volledig ontsteeld. Traditionele gisting bij gecontroleerde temperatuur. Lange inweking na de gisting, minstens 3-4 weken. De jonge wijn wordt na de gisting, afhankelijk van het oogstjaar, 6-9 maanden opgevoed in eikenhouten vaten.

Smaakprofiel

Expressieve neus, viooltjes, pepertje en drop, volop zwarte bessen in de neus en op de tong. Sappig en rijp, fruitig, fluwelig van structuur met goed geïntegreerd hout, verrukkelijke en kruidige finale.

Serveertemperatuur / Bewaarcapaciteit

  • 16-18ºC
  • Binnen 3 -5 jaar na de oogst

Lekker bij

  • Rood gegrild vlees
  • Wildgrechten
  • Vederwild
  • Harde kazen

Specificaties
Wijn
Soort drank: Rode wijn
Type: Droog
Producent: Domaine Les Yeuses
Land: Frankrijk
Regio: Languedoc-Roussillon
Druivensoort: Syrah
Flesinhoud: 0.75
Productiemethode: Conventioneel
Proefnotities

Domaine Les Yeuses Syrah Cuvée Les Espices is fruitig, sappig, expressief, aromatisch met een verrukkelijke en kruidige finale.

Delen
Delen op social media:

Naar productoverzicht

Domaine Les Yeuses Syrah EspicesAfbeelding vergroten
Domaine Les Yeuses Syrah Espices
 
openpopup